在2008悉尼国际葡萄酒大赛中，澳洲葡萄酒脱颖而出，在“百款好酒”评选中独领风骚，打破了国际评审对澳新葡萄酒用于佐餐过于粗糙的看法。

发起于1982年的悉尼国际葡萄酒大赛一直致力于帮助消费者寻找最佳的佐餐佳酿。该项评选是仅有的几个针对葡萄酒与食物搭配的评选活动之一。在预选之后，进入决赛圈的葡萄酒被分为13类，从轻质酒到全发酵酒，全部由评审决定。经分类后的酒，将佐以相似风味浓度的食物，进行评估。由这种方式选出的酒将能适应较广范围的餐饮需要。

尽管此前海外市场的媒体认为澳洲葡萄酒作为佐餐酒口感太粗糙且酒度太高，并不是佐餐的好选择；但在2008年的评选中，澳大利亚葡萄酒包揽了 “百款好酒”评选中的66个席位。

本次竞赛活动主席Warren Mason说：“这是一项非常特别的评选，评判的原则是葡萄酒与食物配搭的合理性。澳大利亚的葡萄酒被国际评审团的全体成员认为是佐餐的佳酿。”

“我们的评审团由6名澳洲评审和8名国际评审组成，其中四位拥有葡萄酒硕士学位。这些葡萄酒业界的资深人士一致认定澳洲葡萄酒是食物的好拍档，这就足以说明澳大利亚能酿造出多样且精致的葡萄酒。”Mason说。

评审团主席、国际葡萄酒酿造顾问Kym Milne说：“Semillon白葡萄以及Semillon/Sauvignon Blanc混合酿造白葡萄酒表现优异，在百款佳酿中获得了第十一名的位置。它们收敛的口感、优雅的气质和绵长的余味都证明他们是食物非常受欢迎的搭档。 Chardonnay白葡萄也很有特色，排在第十二位。来自南澳、维省、塔斯马尼亚和新西兰的2007年的雷司令也在百佳中占有一席之地，而一些较不知名的白葡萄酒种类，如Pinot Gris, Viognier, Chenin Blanc和Verdelho也都上榜。”

“不出所料，Shiraz依然是出众的红葡萄酒种类，赢得了所在类别百佳中23%的席位。传统的Shiraz厂家Barossa和McLaren Vale依然提供一些出众的红酒。而来自清凉产区如维州、西澳、阿德雷德山区、柑桔区和新西兰的Shiraz与Viognier混合酒也有非常好的表现。”

2008悉尼国际葡萄酒大赛13大类“百款好酒”的完整名单将在3月1日公布。