一次会展 多方受益
为何我市的会展越来越密集，而且规格和规模越来越大？也许有一个根本的原因，那就是会展可以为城市带来丰厚的经济回报和巨大的社会影响。
在第二届烟台国际葡萄酒节和第十届国际果蔬·食品博览会举行之前的新闻发布会上，公布了这次节会期间拟签订协议、合同外资额6亿美元；预计进出口贸易成交7亿美元，其中出口5.5亿美元；国内贸易成交9亿元人民币。同时，将有29个总投资2千万美元以上的利用外资和内资项目在节会期间签约。这仅仅是统计出来的数据，还有大量的会展收入并没有计算在内。
对此，三站的一个主做广告设计、装潢的小个体户程房感触颇深，他告诉记者说：“我已经快一个月没有睡个好觉了，咱们烟台每办一次展会，我这边就有不少订单，从设计到施工，从条幅到灯光，不断有人打电话，问这些活能不能接，还要求最短时间赶出来，我这边的人手是一加再加，现在这样虽然辛苦但是也高兴！”其实我市还存在大量的企业靠着会展过活，越来越离不开会展。
市财贸办曾在展会期间抽样调查了市内16家高档、中档以及经济型酒店，16家宾馆的客房入住率比平时高出20%，达到了93%，尤其是临近海边的酒店像东方海天、金海湾等等，有的客房早在十几天就预定出去。由于近两年的会展都在位于莱山区的国际博览中心举行，这对莱山区的住宿、餐饮、交通等提出了更高的要求同时也提供了一个难得的发展机遇，像华美达等一些刚刚投入运营的酒店在很短的时间内获得迅猛发展，这也与会展是分不开的。
除了这些以外，在家门口举办一个国际化的会展，对本土企业的技术、意识也是一个急剧提升。一位来自招远的花生加工企业经理张进告诉记者说：“每年都来看看，虽然咱不够参展资格，但是咱可以过来向国内、国际的同行学习，开开眼，看看人家是怎么做的。这个展会就像是一个T形台，这些参展企业就好比参展的模特，向参观者展示自己美好的身段和漂亮的服装，咱虽然上不了台，但是咱这么看看，回家也会走猫步不是。这次我看见辽宁有家玉米加工企业的工艺对我们的生产很有帮助，下一步我们就打算去他们厂家看看。”
烟台搭台 世界唱戏
随着会展内容的不断丰富、档次的不断提升，会展不仅给我们本土的企业带来了更新的观念、超前的意识，同时我们的会展也越来越吸引了世界的眼光。
根据统计，本次节会参会参展企业和客商，既有来自世界七大葡萄海岸的葡萄酒组织，又有世界知名的葡萄酒企业；既有果蔬发达国家和地区的果蔬食品大企业，又有海内外知名的采购商和经销商；既有国际组织官员，还有相关领域的知名专家和学者。海内外大型代表团更加集中。在100多个代表团当中，超过10人的代表团达到60个以上。节会主会场共确定展位1030个，参会参展的葡萄酒和果蔬食品企业达400多家。参会重要代表团110个，其中海外代表团83个，外商总人数2300多人。
随着洋人来得越多，每届都来参展的国内客商和企业也越来越注重与洋人打交道，尤其是一些外贸性质参展商有不少人是带着翻译参展，更有的市场和研发人员自己就能说一口流利的外语。
记者在会场看到不少外国厂商，捏着高脚葡萄酒杯，认真的品尝企业生产的各种类型的葡萄酒，而很多公司的工作人员也在一边用英语或者法语，介绍酿造这些葡萄酒所用的葡萄品种、产地、时间以及酿造工艺等等。一位法国人当场表示，该公司生产的冰酒口味不比法国生产的冰酒差，并当场表示了合作意愿。
在一家生产橡木塞的生产厂商前，几位来自澳大利亚的客户对低廉价格高质量的瓶塞产生了极大的兴趣，当得知对方的产能后，这几位澳大利亚人立刻在展厅内与厂商经理展开了讨价还价。据长城的工作人员介绍，随着产品外销量越来越大，参加这类型的会展次数越来越多，能与老外自如对话、讨价还价是一件自然而然的事情，有的时候撇开翻译一对一的谈业务也不是一件值得奇怪的事情。
会展蛋糕 越做越大
本月12日，我市举办了2008（第四届）烟台国际汽车展示交易会，再往前推，我市又举办了全国健康科技高层论坛暨新特药博览会、第43届全国新特药品交易会。在未来几个月内，我市还将迎来10月份的亚洲休闲博览会暨美国旅游展、11月份的中国国际美食节。仅仅三个月时间，我市就举办近10次高规格、大规模的会展，这在全国也是极为罕见的情况。
在未来两个月内，亚洲休闲博览会暨美国旅游展、11月份的中国国际美食节更是离不开国外企业国外客户的加盟参展。实际上，不仅这几次展会如此，近两年举办的各种会展越来越具有国际化的特点，这也与烟台发展外向型经济相吻合。
会展经济不仅可以带来可观的经济效益，还能带来无法估价的社会效益，这些社会效益有的是立竿见影的，而更多的是潜移默化、逐步的发挥其作用。经过近二十年的发展，我市已经建立起包括安保、礼仪、物流、设计、文艺等专业化的系统性的工程。而随着我市各种会展的深入举办，它将在思想、文化、政治、生活等领域产生巨大的影响，有力地促进与国际交流和经济的快速发展。相信在未来，烟台的会展经济能够再次腾飞，更上一个新的台阶。
